記者/陳柏濡 採訪報導
六月中旬的南台灣，總是上午豔陽高照，下午則傾盆大雨，這樣的天氣往往最讓農人傷神，不過還好，近半個月的天氣，還算穩定，田裡的稻穀與蓮田也在老天爺的眷顧下，順利的收成，依農民的說法，今年總算吃到「天公飯」了。白河蓮花節，6月15日在蓮花公園熱熱鬧鬧的開幕了，雖然蓮田栽植面積不及以往，但是民眾仍然相當捧場，起碼，開幕的氛圍是多樣而豐富的。連在傳統農村都已經難得一見的鄉土小吃「紅龜粿」也在現場現身，主辦單位以蓮子為素材，邀請糕餅業者，在現場教導民眾DIY，天氣雖然悶熱，參與的民眾仍然絡繹不絕，我們期待在公部門的努力下，可以重振白河蓮花節的盛況。
曾經一度凋零的白河蓮花節，總算在市府與區公所的努力下，今年總算差強人意的熱鬧舉辦，市長賴清德在致詞的時候，也建議區公所與蓮農要朝高品質的路線邁進，他更計畫把白河蓮鄉推向國際，期盼開展更多的誘因，讓蓮農願意繼續釋出土地，繼續耕耘蓮田。有好收益，蓮農自然願意配合政府推動在地產業，今年白河地區的蓮子價格，一斤約介於250—270元之間，這樣的價格有些民眾嫌貴，但蓮農也滿是無奈，蓮農張小姐表示，栽種成本與人工成本通常會決定市場價格，如果消費者願意到蓮田了解農民的辛苦，應該就能體諒這樣的價格，今年在市集裡，我們也發現很多小農開發出一些蓮子加工品，更豐富了蓮子的價值。
今年參加蓮花節的遊客大都玩得不亦樂乎，現場有蓮寶寶捏塑DIY和紅龜粿製作，在蓮花公園則有台南市美術學會的藝術家，在現場畫荷增添活動內涵，來自各地的自行車騎士，則擠滿「打卡」站，比較遺憾的是蓮花公園裡的蓮花並未盛開，若能選擇與花期並列舉辦蓮花節，或許畫面會更精采。要到白河賞蓮的民眾，得要把握在七月底前，慢了，就只能看到枯梗殘葉了。
