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安靖巨瓠瓜 影音

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記者/陳柏濡 採訪報導

您見過的瓠瓜有多大呢?如果您有上市場買菜的經驗,瓠瓜如果重達5斤恐怕就沒人買了,因為婆婆媽媽們擔心瓜肉過老,因此都喜歡買2-3斤的小瓠瓜。嘉義縣梅山鄉安靖村村民翁信柱,三年前從其女婿處取回二株瓠瓜種苗,隨意栽種在自家庭院,任其自然生長,並未刻意管理,與芋頭、南瓜、敏豆、葡萄柚等混株生長,唯一堅持的是不用化學肥料。翁信柱說:頭二年栽種只覺得其瓜果比一般瓠瓜大許多,但因為沒有栽種此一品種的經驗,所以大都在20斤左右,藤蔓就老化了,今年重了3株,並分別在不同的土地上栽種,也特別用心去守護它們,果然有了令人咋舌的結果,最重的一粒瓠瓜達到32台斤,另外幾粒也都突破20斤以上的分量,幾天前,翁信柱發現瓠瓜的藤蔓已經老化,因此決定採收,其種子曬乾後準備明年繼續栽種,翁信柱也喜歡與人分享巨瓠瓜的栽種經驗,有意願栽種的,他願意提供種子。


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