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88風災四週年系列(1)挺過莫拉克 楊媄淇在逆境中求生 影音

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記者/陳柏濡採訪報導

清晨五點不到,平時車水馬龍的阿里山公路五虎寮段,此時仍然一片沉寂,但路旁一間不起眼的鐵皮屋,已經燈火通明,磨豆漿的機器伴著東方魚肚白嘎然作響,這是88災民楊媄淇和婆婆安芝秀挺過莫拉克,為了謀生所開設的早餐店,雖然辛苦,但這是全家未來的希望。

楊媄淇,原本假日在日安社區的市集,擺攤販賣自己編織的手工藝品和原民小吃營生,但因為人潮不如預期,不得不另謀生機,「山之小豬早餐店」便是在這樣的時空背景開店的,麵粉一搓一揉,即使腳酸手麻,楊媄淇和先生莊登富仍然不敢懈怠,他們知道,唯有作出乾淨可口的餐點才能留住客人的心。這家早餐店開在阿里山公路五虎寮段,從清晨天還沒亮就有大卡車司機、採茶工人、公路工程人員光顧,三個人要忙到中午過後才能休息,下午四點又得忙著揉麵做饅頭,事實上是一件非常辛苦的工作。

除了忙碌的工作之外,媄淇還有三名小朋友要照顧,還好婆婆都會到店裡來幫忙,從開店到現在四個月,這位挺過風災的賽德克族原住民媳婦,展露出原住民特有的韌性,他一步一腳印,靠著自學摸索出一套生意經,相信未來他們會更好。


 


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