記者/陳柏濡 採訪報導
顧不了買茶的客人上門，簡糶趁著空檔，忙著幫孫女餵牛奶、換尿布，才放下奶瓶，又忙著進廚房做羹湯，看似與一般家庭主婦沒二樣，但其實；簡糶是一肩扛起家計，養育一雙兒女成人的單親媽媽，她以一介女流，靠著自學與毅力，縱橫茶葉市場二十餘年，其選茶、買茶、賣茶的精準度，在業界被稱為好鼻師，無人能出其右，現在是春茶採收的季節，簡糶自然是忙得不可開交，知道媽媽的辛苦，兒子和媳婦也逐漸繼承衣缽。
茶葉市場，其實充滿專業與學問，往往都是男人的天下，但簡糶在先生意外往生之後，為了生計，不得不接下先生留下來的棒子，她從門外漢到業界翹楚，歷經無數的磨難，才有今天的成績，她能靠著鼻子嗅覺穿梭在爾虞我詐的商場上，靠的就是經驗法則與信用。
簡糶回憶民國84年，她和先生滿懷希望的在嘉義縣梅山鄉的市街上置產，更籌畫以當地的茶產業為事業的起步，不料茶行開幕五年後，先生卻因為一場意外而喪命，原本彩色的人生頓時變為黑白，貸款創業的資本和房貸，在毫無預警的情況下，全落在簡糶身上，雖然開的是茶行，但簡糶當時對茶並不內行，從選茶、買茶、賣茶全由先生擔當，先生往生後，不但改變了她的個性，也改變她的人生。
