公民記者/陳柏濡 採訪報導
這是麥德姆颱風來襲,嘉義縣境八掌溪的水位,雖然沒有造成重大災害,但是滾滾泥流,仍然相當驚心動魄,受損比較嚴重的是葉菜類、瓜果類和剛剛插秧的稻田,另外,很多香蕉園因為承受不了雨水的浸泡而傾倒,唯有獅埜社區長春農場的雪花梨,因為位處丘陵地又採取草生栽培,排水條件良好,土表未受侵擾,而矗立不搖。
長春農場共有10多個果園,各果園所出產之高接梨(包含幸水梨、豐水梨、雪花梨)可說是全國最佳品質的高經濟農產品之一,每年5月至10月份,是當期水果盛產的季節,產出的高接梨不僅汁多、果實飽滿、果心小,且口感清甜味美、風味獨特,是全國難得找尋的優質有機蔬果。 因長春農場引取朴子溪水源灌概,且高接梨果肉如玉觀音尊身之晶瑩剔透,故取名「玉觀音」,而雪花梨表皮如雪花飄逸而得名。
長春農場高接梨的高品質幾乎已經臨駕中部地區高接梨,並成功打入大型賣場,成為南台唯一獲選為賣場主力的高級水果。竹崎新溫鄉長良恭表示,為確保竹崎高接梨品質,長年施放有機肥料,皮薄多汁,不僅含有多 種維他命,含水量更高達89.3%,在炎炎夏日中吃水梨,宛如是在喝著最佳的天然飲料一般,尤其是冰鎮過後品嘗,更能生津止渴又消暑。今年竹崎鄉的高接梨因氣候影響產量有減少,但品質比往年更好,目前正值盛產期,也是最佳品嚐的季節。
鄭茂裕於民國67年,率先致力低海拔溫帶高接梨之栽培便一舉成功,經營果園達二公頃,目前竹崎地區推廣面積達一00公頃,他並開發樹下低型末端微噴灌溉系統及接穗溫差處理及人工授粉等新技術,提高品質增加產量每公頃達二萬公斤以上,且致力改進果園道路系統,提高工作效率,減少搬運損傷率達五%,增加工作時效五%,節省生產成本,效果顯著,農場作業採分級包裝及共同運銷 措施,建立品牌信譽,並以冷藏方式調節果品市場,穩定果品市價,增加果農效益,繁榮農村經濟,曾獲得82年神農獎殊榮。長春農場共有10多處果園,各果園所生產之高接梨(包含幸水梨及豐水梨)可說是全國 最佳品質的高經濟農產品之一,每年5月至10月份,是當期水果盛產的季節,今年生產雪花梨音管理得當不僅汁多、果實飽滿、果心小,且口感清甜味美、風味獨特,是全國難得尋覓的優質蔬果。
南二高穿越嘉義縣竹崎鄉,不但便利了交通也帶進了人 潮,交流道旁的獅埜社區以及沙坑仔聚落是高接梨的主要產地,在這個社區;豐水梨被稱為「綠色黃金」,更是雪花梨的故鄉,當獅埜社區的豐水高接梨採收接近尾聲的時候,恰巧是雪花梨的盛產期,這一前一後的產期配置,不但分散了生產過盛的風險,也銜接拉長了精緻水果的產銷期,縱然滿園碩大的梨果等著遊客的邂逅,偏偏我們可愛的果農卻那麼的靦腆,欠缺包裝和行銷技巧一直以來就是農友的弱勢,現在;電子資訊行銷、媒體行銷、網 路行銷、觀光觸角行銷,正點滴的成形,期待這一季果農有璀璨的營收。鄭茂裕於民國67年,率先致力低海拔溫帶高接梨之栽培便一舉成功,經營果園達二公頃,且採草生有機栽培,營造友善環境,其果樹抵抗力強,果實品質優良,因此躲過豪雨侵襲。