記者/陳柏濡 採訪報導
野生蜂蜜是美味極品,山民眾喜歡利用筆筒樹鑿空樹幹中心質部,做為野生蜂的豪宅,因此在山區聚落的家屋簷下,幾乎家家戶戶都掛有蜂巢,這也形成三合院的特殊景觀。除了家屋自製的人工蜂巢外,在嘉義縣番路鄉的草山村一帶岩壁,還有另外一種特殊景觀,那便是居民們沿著山壁開鑿的「蜂壁」,村民巫富平表示:會直接在山壁開鑿方型洞穴,讓野蜂入住,是方便日後採收蜂蜜,由於這是農閒時期村民的主要工作,因此在聚落產業道路旁的岩壁上,形成一處處「蜂壁」景觀。
巫富平指出,並不是每一面岩壁都適合開鑿蜂巢,而是必需尋找半日照且較乾燥的山坡地挖掘,再利用較堅硬的木板做為支撐架構,只留一小孔供工蜂們採蜜進出,巫富平說,如果蜂壁的位置太潮濕,野蜂群就不會進住。通常新的蜂巢開挖完成之後,野蜂快則幾天慢則月餘便會入住,一旦野蜂入住新家,蜂巢主人就等著春冬二季開巢採蜜,這是最天然且不用成本的副業收入。巫富平也說,這看似簡單的傳統蜂巢開鑿,其實也有些禁忌,村民相信野蜂相當貴氣,所以在製作蜂巢的時候也會以文工尺丈量出最佳的尺寸結構,另外曾參與喪事者也禁止觸摸蜂巢,否則野蜂群會很快離開蜂巢。