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新住民的刀片經濟學 影音

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公民記者/陳柏濡 採訪報導

目前是春茶的採收季節,全台茶園大缺工,早年投入採茶工作的台灣婦女也因為年紀漸長,慢慢退出茶園,而年輕一代的少女則不願在烈日下工作,因此造成採茶工短缺的窘境,茶園主人無不使出渾身解數找工人,還好現在有很多新住民願意投入這個行業,形成台灣茶園新文化.

雖然一心三葉的茶看來幼嫩,但其實茶的枝條仍較一般葉菜的梗要來得粗,長時間採摘會造成手指疼痛,所以採茶工都會在手指纏上小刀片以利採摘,不過鋒利的刀片纏在手指間,一不小心就容易劃傷,這種職災也屢見不鮮,通常會投入採茶工作的新住民,都是因為家庭經濟壓力所壓迫,所以工作起來也特別賣力,根據觀察,她們學習採茶的技術往往勝過於前輩,現在已經逐漸取代茶園勞力.


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