公民記者/陳柏濡 採訪報導
嘉義縣中埔鄉無毒棗農吳政達,趁雨季來臨前正忙著嫁接的工作,其實墾荒是一件非常辛苦的工作,但吳政達卻樂此不疲,他雖然沒有務農的經驗,卻矢志要把荒地變棗園。吳政達的父親是菸農,也不會管理棗園,父子倆後來是怎麼成功的呢?沒有果樹管理經驗,吳政達卻仍然堅持草生栽培,他寧願辛苦揹著除草機揮汗工作,也不願意讓除草劑和農藥汙染了這塊土地。水源是一切作物的根本,吳政達管理棗園,竟然不辭辛苦,翻山越嶺尋找能量極佳的山泉水,來撫育棗樹的成長。
當別人的棗園還青黃不接的時候,吳政達的璟泰網室棗子早已採收上市,由於品質控管嚴格,一上市就被搶購一空要讓荒地變良田不容易,要成功管理果園更不簡單,吳政達在家人的支持下,從農業門外漢到蜜棗達人,他努力八年,從跌跌撞撞中累積經驗,從失敗中累積能量,他的成功證明台灣農業然大有可為。台灣農業目前遭受到的最大危機之一,恐怕是人力短缺和環境汙染,吳政達最近整地準備栽種火龍果,,可是卻遭遇到無工可雇的窘境,還好家裡的子女非常貼心,主動放棄假日遊樂的時間,甘願陪著父母頂了烈日下田幫忙工作,雖然汗流浹背,但孩子們卻不以為苦。
吳太太表示,鄉下的孩子擁有城市孩子所沒有親土特權,在鄉下長大的孩子總難忘記那份泥土的芬芳,看似辛苦的工作其實是自我成長的另類教育,假日全家一起工作其實也是一種幸福,吳奕葳雖然還是國小四年級的小朋友,但卻能熟悉的操作農耕機具,實在是不簡單。