記者/陳柏濡 採訪報導
您一定品嘗過香甜的「紅龍果」，卻未必看過其白淨碩大的花朵，其羅列在田間的美景，讓人讚嘆造物者的神奇，您可能更不知道「紅龍果」的花，是在晚上開花，清晨凋謝，真個是紅顏薄命！晨間，東方的魚肚白，喚醒熟睡中的萬物，此時也是勤奮的蜜蜂採蜜的最佳時刻，當然它們也成了孕育紅龍果的最佳幫手，果農說，清晨七點以前，蜜蜂會幫忙完成授粉的動作，是果農們的好朋友。
我們看到隱身在深夜綻開花朵，欣賞了它的璀璨，卻忘了農民的汗水，當您在品嘗甜美果實的同時，也請給果農一些掌聲。夏季，是水果盛產的季節，但是辛苦一整年的農友，有人荷包滿滿，有人卻連基本投資和工資都難以回收，究其原因是；果樹的選擇、管理知識的汲取、市場的供需，這一些都大大影響農民的收益。
在沒有公部門和農會的協助下，竹崎鄉民朱哲民一家，採取了一種「家族勞力分流」、「盈利彙整」的新農耕概念，由於朱先生夫婦年紀漸長，其長子與次子及女兒決定回家幫忙老父親，白天長子學豐在知名汽修大廠擔任廠長，下班後負責農業管理資訊的攝取與研發，次子顏鴻則辭去工作返家，開始跟隨在父親身旁，一來分擔父母工作，二來與大哥開始研究未來土地耕作的走向，砍除部分荔枝園改種優質紅龍果，雖然只是起步，但成功的果實已經讓老父親感到相當欣慰，長女佩瑩帶著二個幼子回娘家，則負責分擔母親的家務，當家裡男丁忙不過來的時候，她也捲起褲管下田幫忙，朱家的勞力，在有規劃的運作下，備妥適的分流到每一寸的土地上。
